Wild Series Rum No. 61 Jamica 85,3% ABV 70 cl

Romdeluxe præsenterer stolt Wild Series Rum No. 61 Jamica 85,3% ABV 70 cl. Dette er en ægte rom-elskers drøm, skabt med en dyb respekt for det traditionelle håndværk og en nyskabende tilgang til lagring og modning.

Denne rum er indbegrebet af Jamaicas sjæl og historie. Den blev destilleret på det anerkendte LongPond-destilleri, som er placeret i Trelawny Parish - en region med en rig tradition for romproduktion, der går helt tilbage til det 18. århundrede. Destilleriets historie spejles i smagen af rommen, der rummer et spektrum af komplekse noter og en særegen kraft, der gør den til en af de mest potente rom fra denne producent.

Den karakteristiske LongPond-stil, med sin høje estertal, skinner tydeligt igennem i Wild Series Rum No. 61, der med sin Marque TECC og et estertal på 1600 g/hl AA præsenterer en saftig frugtprofil kombineret med en skarp, næsten animalsk intensitet.

Efter destilleringen har rommen gennemgået en to-årig kontinental fadlagring på amerikansk virgin oak, seasoned med Pedró Ximénez sherry (også kendt som PX sherry). Denne kombination giver rommen en dyb sødme, der komplementerer kraften af de oprindelige råvarer, og skaber en harmonisk balance mellem det stærkt frugtige og det intensivt søde.

Wild Series Rum No. 61 er en fyldig, dyb og kompleks rom - en drøm for connaisseuren og garanteret en oplevelse udover det sædvanlige.

Vigtige egenskaber:

• Destilleret på LongPond-destilleriet, placeret i Trelawny Parish, Jamaica
• 85,3% alkohol - en særlig kraftfuld rom
• Marque TECC med et estertal på 1600 g/hL AA
• Lagret på amerikanske Virgin oak fade, seasoned med PX sherry
• Kontinentalt lagret i to år
• Kraftig smag med blød sødme