Wild Series rum no. 49 Jamaica 11 YO 61,9% ABV 70 cl.

Her har vi en ret ung Jamaica-rom fra et hemmeligt destilleri i Trelawny Parish. Lagret primært i kontinentalt klima, hvilket har givet denne rom en meget frugtagtig smag.
Den er destilleret på en dobbelt Retort potstill.
Vi forsøger at variere rommene i denne serie, så denne gang er det en ret ung rom fra et velkendt og meget respekteret destilleri.

Fakta:

Jamaica

Based on Molasse

Distilled July 2012

At A secret distillery

Distilled at Double retort potstill

Bottled August 2023

Marque MJH3

Tropical & Continental aged

Aged in Ex Bourbon cask

Cask no. 13

248 bottles

Cask Strength at 61,9% ABV