Scapegrace er mere end gin
Selvom Scapegrace er kendt for deres prisvindende gin, har de med deres whiskyserier som Chorus, Anthem og Vanguard bevist, at de kan mere end at destillere botanicals. Deres tilgang er moderne, men funderet i traditionelle metoder. Kornet er lokalt dyrket, maltet og destilleret med respekt for råvaren, og lagringen foregår i fade af fransk eg, som tilfører kompleksitet, varme og noter af krydderier, chokolade og modne frugter.
Med det nye 3.000 m2 store destilleringsfacilitet, som åbnede i 2024, er Scapegrace klar til at tage del i den globale whiskyrevolution. Her er der ikke bare plads til at eksperimentere, men også til at være ansvarlige: Alt drives af lokal vandkraft, og der er plantet tusindvis af hjemmehørende buske omkring anlægget for at modvirke klimaaftrykket.
Scapegrace-whisky er derfor ikke kun interessant for smagen, men også for den filosofi, der ligger bag. Det handler om at skabe noget, der både respekterer naturen og hylder traditionen – uden at få det til at falme. Serien "ThunderDonk" er et godt eksempel: Her leges der med smagsprofilen, hvor whisky får selskab af noter som saltkaramel og krydret løn. Modigt, men stadig lavet med kvalitet som førsteprioritet.
Gå på opdagelse i vores udvalg af Scapegrace
Hos Romdeluxe følger vi nysgerrigt med i den nye bevægelse fra den sydlige halvkugle, og vi er stolte over at kunne tilbyde Scapegrace i vores udvalg af whisky. Det er whisky for dig, der ikke er bange for at smage noget anderledes – og for dig, der gerne vil være blandt de første, der opdager morgendagens klassikere.
Sæt kurs mod New Zealands kystnære dram
Har du spørgsmål, eller vil du høre mere om Scapegrace og deres tilgang? Så indstil kompasset efter os. Vi står klar til at guide dig videre, hvad enten du er ny i whiskyens verden eller en erfaren smager på udkig efter noget nyt. Kontakt os på +45 21 22 27 63 eller skriv til [email protected] – vi glæder os til at hjælpe dig med at finde din næste flaske!
