Destilleriet ligger midt mellem ækvator og sydpolen, og det resulterer i et meget omskifteligt klima.
Råvarerne bliver udsat for meget høje og meget lave temperaturer, brændende sol, bidende blæst, silende regn, tyngende sne og ruskende vind.
Whiskyens karakter formes af de slag, som råvarerne får af naturen, og de ekstreme temperaturforskelle giver optimale betingelser for whiskylagring.
Derfor danner New Zealand og landets utrolige natur grundstenene for denne whiskyoplevelse af en anden verden.
Scapegrace
Scapegrace er New Zealands største og mest succesrige spiritusbrand – og med god grund.
Deres fuldkommen uovertrufne ginportefølje har vundet et hav af priser ved de største spirituskonkurrencer i verden.
Derfor er det fantastisk, at der nu kommer en whiskyportefølje fra dem.