En rejse gennem næsten 200 års whiskyhistorie.
Glencadam blev grundlagt i en tid, hvor whiskyproduktion stadig var ved at finde sine lovlige ben at stå på. Efter regeringen gjorde det lettere at destillere whisky lovligt i 1823, dukkede flere destillerier op – men ikke alle overlevede. Glencadam klarede sig igennem og har i dag en whiskyproduktion, der er nært beslægtet med, hvordan man gjorde det dengang.
Efter mange år med skiftende ejerskab blev destilleriet i 2003 opkøbt af Angus Dundee Distillers, som også ejer Tomintoul. Det gav Glencadam en tiltrængt ny start, og i 2016 blev deres kerneportefølje reformeret. Det betyder, at vi i dag kan nyde Glencadam i sin reneste form uden kølefiltrering eller tilsætning af karamel – kun whisky, som den var tiltænkt.
Den frugtige og fyldige smag af Glencadam.
Glencadam er kendt for sin lette og frugtige stil, som skyldes destilleriets unikke produktionsmetoder. Deres kedler har en særlig konstruktion, der giver en blød og elegant spiritus, der alligevel har dybde og kompleksitet.
Et godt eksempel er deres Glencadam Reserva Andalucia, som er modnet i både bourbon- og oloroso sherry-fade. Det giver en dejlig balance mellem sødme, krydderi og de klassiske frugtige noter, som Glencadam er kendt for. Noter af sultanas, nødder, vanilje og krydderier træder tydeligt frem, mens en let, cremet tekstur gør det til en fornøjelse at drikke.
Find andre delikate blended malts.
Selvom Glencadam længe har været en vigtig ingrediens i skotske blends, er der heldigvis kommet større fokus på deres single malts de seneste år. Deres whisky er stadig en essentiel del af mange blended malts, ligesom du finder hos Mossburn og Loch Lomond.
Sæt kurs mod Skotland og en flaske Glencadam.
Hos Romdeluxe er vi stolte af at have Glencadam i sortimentet. Tag et kig på vores udvalg af whisky og oplev en whisky med historie, tradition og et moderne blik på skotsk håndværk.
Har du spørgsmål, eller søger du inspiration? Vi står klar til at guide dig – kontakt os på +45 21 22 27 63 eller send en mail til [email protected]. Vi glæder os til at hjælpe dig med at sætte kurs mod din næste store whiskyoplevelse!
