The Duchess Uitvlugt 27 Years Old Port Mourant Still Cask 36 - 56.9% ABV 70 cl

The Duchess er på banen igen med nye aftapninger.

Her er hvad de selv skriver om denne dejlige dram

Uitvlugt behøver ikke nogen introduktion. Det er Guyana når det er bedst! Det er hypet som Caroni og Foursquare. Uitvlugt er en garanti for en sofistikeret rom. Det er som at køre en tur i en Rolls Royce; en gentleman-rom.
Og med 27 år på bagen bliver det ikke bedre. Glade dage!

Næse: Hola baby! Vi fejrer her. Ikke bare for et 115 års jubilæum, men dette glas holder en fest. Muskatnød, svovlsten, fugtig skovbund og efter lidt ilt, sukkerstokke! Lidt pære også, og hvem har taget yuzu med?

Mund: Smagsbombe, oh la la. Præcis hvad man kan forvente af en Uitvlugt! X'et markerer plet med denne blide dram. Pæresaft, fyrresaft og muskatnød. Røget bacon.

Finish: En fantastisk lang finish, som man kan forvente af en 27 år gammel rom. Bringer nye smagsoplevelser af lakrids og yuzu-frugt og slikkepinde. Men ikke på en sød måde. Balance og kompleksitet

En velafbalanceret, sofistikeret og blid dram. Let og tilgængelig, men viser alligevel komplekse smagsnuancer af fugtig skovbund. Bare dejlig.