Tamosi Rum

Tamosi HIALI - Pere Labat 2013

På lager
Kun 2 tilbage
Tilbudspris 1.349,25  DKK Til 1.799,00  DKK
  • Hurtig levering - 1-3 hverdage
  • Gratis fragt - ved køb over 795,-
  • Billig fragt - 49,- til pakkeshop
  • Click & Collect i Butikken
Specifikationer
  1. Produkttype
    Produkttype
    Rom
  2. Brand
    Brand
    Tamosi Rum
  3. Stilarter
    Stilarter
    Tør Rom
  4. Land
    Land
    Marie Galante
  5. Alkoholprocent
    Alkoholprocent
    57,5%
Beskrivelse

OBS!!  Denne rom releases d. 23Juli kl. 10.00

 

HÍALI
Denne rom agricole blev destilleret ved Poisson destilleriet på Marie-Galante, hvor det tilbragte næsten 7 års lagring på destilleriet, før det blev sendt til Amsterdam, hvor det fik en finish i 9 måneder i et ex-calvados fad.

Destilleriet bruger lokalt dyrkede sukkerrør, der høstes uden at brænde markerne. Røret knuses derefter for at ekstrahere saften og får lov til at fermentere i en periode på 72 timer med tilsætning af bagegær. Den resulterende wash destilleres derefter i to gamle kreoler kolonnestills til ca. 70%. Rom lagres derefter på stedet i ex-bourbon-fade.

Som med alle deres rom bruger de ingen smagsforbedrende tilsætningsstoffer.

 

57,5% ABV