BrandSingular Gin
StilarterGin
LandSpanien
IRADIER Y BULFY IPA GIN er en spansk gin produceret helt fra grunden, hvor det starter med samme ingrdienser som øl - Vand, Byg og Gær.
Det bliver malet, most og gæret af lokal byg i en øl-lignende proces for at få deres eget helt specielle udgangspunkt, som destilleres i en 300 liter Arnold Holstein kobber pot still.
IPA Gin består af Singulars helt unikke spirit-base, ekstremt blød, smagfuld, og med det varme strejf af maltet byg.
I sprit-basen lægges alle botanicals fra Iradiers Y Bulfy Dry Gin (baskisk enebær, kakao, Guinea pepper, kardemomme, bitter appelsin, mfl.), som giver ginnen en meget personlig og unik karakter. Når det har trukket tilstrækkeligt, destilleres det hele igen.
Nu tilføjes to varianter af humle, Cascade og Amarillo, typiske for IPA øl og fuld af aromaer. Det gør Iradier Y Bulfy til en unik IPA Gin med en virkelig speciel smag - meget forskellig fra klassiske gins.
Duft og Smag
Humleblomsterne er fremtrædende og ledsages af klare noter af enebær, krydderier og citrus
Eftersmag
Det hele ender i en meget forfriskende og lidt tør oplevelse, hvilket skiller sig ud især i den normale Gin & Tonic
The Perfect Serve
- Isterninger i et glas
- 1 del Iradier Y Buldfy IPA GIN
- 2 dele Franklin & Sons Mallorcan Tonic
- Pynt med en limeskive
