SBS Guyana 1990 Port Mourant 53,1% ABV 70 cl.

S.B.S Guyana 1990 er et ”single cask” med kun 192 flasker.

Den er lavet på det berømte Double Wooden Pot Still fra Port Morant Distillery, som også er verdens ældste træ pot still.

Pot stillet stod på Uitvlugt Distillery, da rommen blev destilleret, hvorfor det er det destilleri, som er angivet på flaskens label.

Uitvlugt lukkede tilbage i 2000 og blev flyttet til Diamond Distillery.

Duft: En behagelig og balanceret duft af anis and hvid peber. I baggrunden træ og strejf af vanilje.
Smag: En kraftfuld og tør fornemmelse ved første dråbe, efterfulgt af bløde noter og en nærmest toffee agtig finish. Med let saltede og lakridsagtige smag.

Fakta:

Land: Guyana
ABV: 53,1%
Destilleri: DDL
Alder: 30 år