Single Barrel Selection Guyana 1998 er baseret på melasse og blev destilleret i et kolonne still.
Marque af denne rom er ICBU, en lettere rom fra det berømte Uitvlugt Distillery.
Rommen modnede på et ex-bourbon-fad og blev aftappet ved fadstyrke med 56,4 % vol. S.B.S Guyana 1998 er begrænset til 154 flasker.
Duft: Karameliseret ananas og honning med strejf af citrus. En meget kompleks rom, der er i konstant udvikling.
Smag: Lige så kompleks som i næsen med endeløse aromaer af tropiske frugter og eksotiske krydderier.
En overraskende mild og afbalanceret rom med et meget velintegreret højt alkoholstyrke.
Fakta:
Land: Guyana
Alkohol: 56,4%% vol.
Destilleri: Uitvlugt Distillery
Alder: 24 år