S.B.S Dominican Republic 2006 16YO 59% ABV 70 cl.

Single Barrel Selection Dominican Republic 2006 er en enkeltfadsrom, der er baseret på melasse og destilleret i et kolonne still i 2006.

Rommen er modnet på et ex-Bourbon-fad og er aftappet ved 59 % vol.

Rommen er ikke koldfiltreret, og der er ikke brugt tilsætningsstoffer. S.B.S Dominican Republic 2006 er begrænset til kun 282 flasker.

Duft: Stærk og kemisk i starten. Åbner efter et par minutter og afslører noter af tørret frugt og vaniljesukker.

Smag: Tung og krydret med noter af rosiner, brun farin og kokos.

Tør finish med strejf af chokolade og en smule salt