Rum Nation Trinidad 12 YO Cask Strenght - 53,4% ABV 70 cl.

Introduktion til Rum Nation Trinidad 12 YO Cask Strenght - 53,4% ABV 70 cl.

Rum Nation præsenterer nu med stolthed den seneste tilføjelse til deres række af naturlige rom, nemlig Rum Nation Trinidad 12 YO Cask Strength. Med en alkoholprocent på solide 53,4% er denne rom målrettet til den erfarne rom-elsker, der sætter pris på dybde, kompleksitet og styrke.

Rommen er fra den solrige, tropiske ø Trinidad, der er kendt for sin varme og intense klima. Efter indledende lagring under de varme himmelstrøg, bliver rommen flyttet til det køligere kontinentale Europa, hvor hovedparten af modningen sker i ex-bourbonfade. Modningen i amerikanske bourbonfade bidrager med en særlig sød og karameliseret noter til rommen. Den afsluttende 12 måneders periode i ex-Oloroso sherryfade giver en rig og dyb frugtsødme, der elegant spiller sammen med rommens overordnede alkoholstyrke.

Denne Trinidad-rom byder på en overraskende sød duft, næsten som sukkersøde toner, der lokker dig tættere på glasset. Aromatiske lag af tørret frugt folder sig ud, komplementeret af friske, mineralske noter af græs og brøndkarse. Både næse og smag er rig og kompleks, og trods den høje alkoholprocent er rommen forbavsende blød og balanceret.

Rum Nation Trinidad 12 YO Cask Strength er en hyldest til både kraft og finesse. Det anbefales at nyde denne rom rent, for at fuldt ud at værdsætte dens lagdelte kompleksitet og robuste karakter.

Vigtigste egenskaber:

• Rom er lagret i 12 år i to forskellige fadtyper; bourbon og Oloroso sherryfade.
• Rommen er produceret i Trinidad, men modnet og tappet i Danmark.
• Den har en styrke på 53,4% alkohol, som bevares for at bevare smag og aroma.
• Aroma og smag er en blanding af søde og tørret frugt med noter af græs og brøndkarse.
• Rommen skal nydes rent for at fuldt ud værdsætte dens dybde og kompleksitet.