JavaScript seems to be disabled in your browser. For the best experience on our site, be sure to turn on Javascript in your browser.
- BrandRum Nation
- StilarterTør Rom
- LandReunion
Rum Nation Rare Rums mål er at præsentere stilarter, med et særligt fokus på forskellene mellem de forskellige geografiske produktionslandes unikke kvaliteter og aromaer.
Tiderne ændrer sig - kendere kræver mere viden om hver flaske: destillerinavn, styrke, blandingsforhold, lagringsform og fadtyper. Kravet er at flere og flere rom skal være ”anderledes”, udover at være af højeste kvalitet fra øverste hylde.
Hver udgivelse af Rum Nation Rare Rum, er en small batch-aftapning med individuelt nummererede flasker og destillerinavn.
SAVANNA TRADITIONNEL 17yo 2004/2021 ‘Whisky Finish’ 55,2% – 12 years tropical + whisky HHD July 2020
Denne melassebaserde Savanna er meget aromatisk og balsamisk som forventet. Med friske, myntede og egetræsnoter. Næsens intensitet bliver igen matchet i smagen takketvære de første 12 års tropisk lagring hvor egetræet virkelig har givet kraft. Rommen har afsluttet sine sidste 5 år i det koldere europæsike klima i et ex whiskyfad.
Udgivet i et small batch af blot 771 flasker.
Duft
God og fyldig sødme med karamel, tørt fad, kaffe og kanel
Smag
Medium kraftig, alkoholen er godt balanceret og er ikke dominerende. Veksler mellem søde og tørre noter. Vægten er på det urteagtige med noter af the og let tørret timian. Lædernoter dukker op til sidst. Hverken agricole, eller grand aroma men meget pænt midt imellem.
Eftersmag
Lang og tør med fad og let læder som de dominerende
Kommentar
Et meget spændende nyt udtryk, som man bestemt får lyst til at købe!
70 cl. - 55,2% ABV