Rum Nation Rare Rums - hvad er det?
Under Rum Nation brandet ligger der en serie som kaldes Rare Rums. Det er single cask aftapninger, som kommer fra de absolut bedste fade Fabio Rossi har fundet under sin søgen efter den gode rom.
I denne serie er der tale om meget små partier, og som oftest kun et enkelt fad.
En del af disse aftapninger er mærket med en rød Label, med teksten Tropical ageing. Det betyder at netop denne aftapning udelukkende består af tropisk lagret rom.
Samtidig er der oplysninger om antal flasker der er tappet af det enkelte fad, og hvilket fad nummer det drejer sig om.
Altsammen med til at gøre disse rom endnu mere eksklussive.
Hvilken stilart kan man forvente i en Rum Nation rom.
Man taler om 3 hoved stilarter inden for rommens verden. Den engelske, den spanske og den franske.
Rommene fra Rum Nation er repræsenteret flot i alle stilarter.
Den Spanske Stilart
Den spanske stilart er de søde rom, som f. eks. Rum Naton Panama 10 års,
Den Engelske stilart
Den engelseke stilart dækker over de naturlige rom, hvor der ikke er tilsat ekstra sukker. Det kunne f.eks. være Rum Nation Jamaica eller en af vores egne favoritter Rum Nation British Guyana som oveni købet begge er cask strenght. Noget som er med til at give mere karakter til rommen.
Den Franske stilart
Den franske stilart er også betegnet som Agricole, eller på dansk Landbrugsrom.
Her får man rom som er mere tørre og friske i deres smagsprofil, da de laves af frisk sukkerrørssaft, og lagres på franske egetræsfade som er mere tanin holdige.
Et godt bud på en agricole rom i den franske stilart, kunne være Rum Nation Ilha de Madeira