Richland Rum Chateau Elan Port Cask Exchange

Richland Rum Chateau Elan Port Cask Exchange er intens og kompleks rom fra det amerikanske destilleri, Richland Rum. Rommen lagres op til 5 år på nye amerikanske egetræsfad, hvorefter den aftappes og lagres på brugte portvinsfade hos hedvinsproducenten Château Élan, som navnet på rommen indikerer. Rommen er en ’Single Estate Rum’, som er blevet kælet for lige siden høsten af sukkerrørene.

Hvordan smager Chateau Elan Port Cask Exchange?

Rommen dufter krydret og intens med velbalancerede mørke bærnoter. Smagen er krydret med lette bitre noter, som afsluttes med en lang blød og sød afrunding.
Den har en utrolig kompleksitet, flot balance – elegant og meget velsmagende.

Hvordan bør Richland Rum Chateau Elan Port Cask Exchange nydes?

Rommen anbefales at nydes ’neat’, men kan også sagtens anvendes til at pifte op i traditionelle drinks såsom en Richland Negroni, som består af:

3 Cl. Richland Rum

3 Cl. Campari

3 Cl. Vermouth

1 Appelsinskræl

isterninger.

Man kan efter ønske pifte den lidt op med et lille skvæt Cointreau

Rommen produceres i begrænset antal, hvilket vil sige, at når det sidste fad er drukket, så er det ikke længere muligt at få fingrene i denne vidunderlige rom. Sørg for at få den mens det er muligt!

Type: Rom
Land: USA
Flaskestørrelse: 75 cl.
Alkoholprocent: 43%