Providence 3 years 2020 - 52% ABV 70 cl.

2020-årgangen af Providence 3 ans rom er den anden batch af lagret rom fra destilleriet i Port-au-Prince.

Denne rom er dobbeltdestilleret i en Müller-destillatinskedel som opvarmes i et vandbad. Rommen består af ren krystallinsk sukkerrørsjuice og er blevet lagret i egetræsfade, der tidligere har indeholdt Providence-rom.

Under første gennemløb kommer destillatet ud mellem 25 og 30 % alkohol. Efter anden omgang er rommen mellem 72 og 78 % alkohol.