Her kommer en spændende rom fra Jamaica.

Nærmere bestemt det lille destilleri New Yarmouth

Rommen er lavet som en hyldest til gudinden fra floden Mumma

Man kan læse mere om denne legende her:

https://www.vidyarum.com/#thelegend

Fakta.

Destilleri: New Yarmouth

100% Potstill destilleret i juni 2005

Marque: SFJW (NYE/WM 1300-1400)

Lagret på ex bourbon cask. Tropisk og kontinentalt.

De første 7 år på Jamaica, herefter blev rommen fyldt på et andet brugt bourbon fad d. 16 maj 2012, hvorefter det blev sendt til England.

Her har det ligget til yderligere lagring frem til December 2017, hvor det blev sendt til Danmark. hvor det til sidst er blevet tappet i oktober 2020.

Det er en limited edition, hvor der ialt er tappet 255 flasker

ABV. 61,5 %