Plantation Trinidad 2009 Vintage

599,00 dkk
Varernummer: 1235

Ikke på lager

En ny rom i Plantations vintage serie har set dagens lys.

Denne rom kommer fra Trinidad, nærmere betegnet Trinidad Distillers. 

Den er dobbeltlagret som er den normale process for rom fra Plantation. I dette tilfælde har den ligget 11 år på ex bourbon cask, i kældrene under destilleriet. Kældrene er opbygget af røde mursten, og leverer en kølighed som gør at rommen modnes langsommere og blidere end normalt under den caribiske sol.

Derefter er den blevet ttransporteret til Javrezac i Frankrig, hvor den har lagret yderligere et år i 400 liter franske egetræsfade, som tidligere har indeholdt cognac.

Farve: Lys rav.
Duft: Her fornemmer man noter af Vanilje, karamel, kaffebønner, kandiseret frugt, egetræ og lyse blomsternoter
Smagsnoter: Tæt og kompleks. noter af egetræ, kaffe, caramel, vanilje samt et behageligt strejf af benzin.

 

Serveringsforslag: Bør nydes rent.

Varenummer1235