Specifikationer
- BrandPlantation / Planteray
- StilarterNaturlig Rom
- LandJamaica
Beskrivelse
'Hældt på flask for RomdeLuxe'
Her kommer vores første egenaftapning som ikke er lavet af os selv.
Denne gang er der tale om en rigtig spændende aftapning fra Plantation. som har været inde i de bagerste lagerhaller på LongPond for at finde et gammelt fad fra 1998.
Det har lagret 20 år i tropisk klima, inden det blev flyttet til frankrig for at få yderligere 2 år i et af Pierre Ferrands cognacfade.
Til sidst har den fået en finish på et Bardstown Fusion Bourbon cask i 10 mdr. .
Et rigtigt dejlig glas.
Fakta
Plantation Longpond 22 år gammel.
1 uges fermentering.
Destilleriet på Blair Column still.
Mark CRV.
Estercount 178 gr/Hl AA
Destilleret 1998.
20 år på ex Bourbon fad.
2 år på Ferrand’s fad.
10 mdr. på Bardstown Fusion Series Bourbon fad.
Antal flasker 126
ikke tilsat sukker
ABV 49,5%
70 cl.