Plantation

Plantation Fiji Vintage 2009 - 13 år - 49,5% ABV

599,00 dkk
Varernummer: 3460410533425

På lager

Her kommer seneste skud på stammen i Plantation serien 'Under the Sea'

Denne gang er det en lækker rom fra Fiji Islands - Rum Co. Fiji Islands.

Det er en melasse baseret rom som har fermenteret 4-5 dage inden den blev destilleret på en Pot Still kedel.

Den er destilleret tilbage i 2009. Herefter har den lagret 10 år i Fijis tropiske klima, inden den har lagret de sidste 3 år i det køligere kontinentale klima.

Duft og smagenoter

Næse: Meget frugtig som bliver mere blomstret og urteagtig med tiden, udvikler sig til banan, fransk toast og mandel.

Mund: Frisk, afbalanceret, med bitter appelsin og tropiske frugtelementer. Udvikler sig til krydrede noter.

Finish: Lang og meget krydret, efterfulgt af friske mynte noter

Fakta

Potstill Destillation
10 år tropisk lagring.
3 år kontinetal lagring.
Esters 107 g/hl AA
Volatile substancer 342 g/hl AA
Tilsat 3 gr. sukker pr. Liter.
49,5% ABV - 70 cl.

 

Varenummer3460410533425