Paranubes

Paranubes er en unik hvid rom, der bliver til i Oaxacas tågede bjergskove i det lille håndværksdestilleri, der skaber dette raffinerede mesterværk. Rommen laves af frisk sukkerrørssaft, destilleret på små kobberkolonner - en metode, der er kendt fra rhum agricole. Rommen indeholder ingen tilsætningsstoffer og den er ufortyndet efter destillation, hvilket har resulteret i en alkoholprocent på 54% ABV.

Farven på denne rom er klar som krystal og tilbyder en smeltedigel af smage, der er svære ikke at blive forelsket i. Det duftunivers, der møder dig, er intenst og aromatisk, fyldt med funky noter af overmoden frugt, tomat, urter, og limejuice. En smagning af Paranubes lover en rejse, hvor du møder overraskende noter af destilleret umami: østers, oliven, soltørret tomat, grapefrugt og citrus. En unik smagsoplevelse, der giver sjældent set dybde til hvid rom.

Denne rom er egnet til både at blive nydt ren, men er også fantastisk i cocktails. Prøv at lade Paranubes danse med limejuice og sukkersirup i en klassisk daiquiri og oplev en ny dimension af denne ikoniske cocktail. Vær ikke bange for at eksperimentere – mulighederne er mange med Paranubes.

Paranubes er en stor repræsentant for autentisk, mexicansk rom, der er tilgængelig på denne side af Atlanterhavet. Det er stolt produceret i Sierra Mazateca-bjergene i staten Oaxaca. Bag projektet står José Luis Carrera, der sammen med sin familie står for hele processen af at skabe dette mesterværk.

Vigtige egenskaber ved Paranubes Rom:

• Lavet på frisk sukkerrørssaft
• Ufortyndet efter destillation med en alkoholprocent på 54%
• Dyb og kompleks smagsprofil, der spænder over østers, oliven, soltørret tomat, grapefrugt og citrus.
• Egner sig både til at drikke rent og i cocktails
• Produceret i Sierra Mazateca-bjergene i staten Oaxaca af José Luis Carrera og hans familie
• En autentisk mexicansk romoplevelse.

Vær velkommen til at dykke ned i verdenen af Paranubes Rom – en verden fuld af smag, kvalitet, og autenticitet.