Orkney 1999 single malt 16 år - Berry`s Own 53,6% ABV - 70 cl.

Dyk ned i det udsøgte univers af single malt whisky med denne særegne Orkney 1999 single malt 16 år fra Berry's Bros. Oplev den fineste ånd, som Skotland har at byde på, fra det velrenommerede nordøstlige højland på Orkney øerne. Dette er en uovertruffen skotsk whisky, der forener landets naturskønne landskaber, rigdom af dyreliv, velkendte whiskytraditioner i et eneste dram.

Orkney whisky er kendt for sin karakteristiske blomstrende, orkadiske røg. Denne duft er tydelig på næsen, ledsaget af noter af saftige citruskaller og den ikoniske duft af tørret frugt fra sherryfadslagringen. Den harmoniske balance mellem tørverøg, træ, krydderier og sødmefulde, frugtagtige noter på ganen vidner om en ægte fadstyrke whisky. Når du nærmer dig afslutningen af dit dram, vil du opdage et nyt lag af sød honning og tropiske frugter, der bidrager til en mindeværdig eftersmag.

Denne single malt whisky er således et udtryk for, hvor godt sherryfadsmodning og tørverøg kan fungere sammen. Destilleret, lagret og tappet i Skotland, repræsenterer denne Orkney malt en unik stilart, hvilket gør den uundværlig for enhver kender af single malt whisky.

Gennemskuelighed omkring oprindelsen er en værdi hos Berry's Bros, og selvom de ikke har fortalt os, hvor denne aftapning præcis er kommet fra, så peger spor på det højt ansete Highland Park Distillery, som er et af de to eneste destillerier på øen.

Vigtigste egenskaber:

• Produkttype: Whisky
• Brand: Berry's Bros
• Stilarter: Single Malt
• Fadlagring: Ex- Sherry
• Land: Skotland
• Område: Orkney Islands
• Alkoholprocent: 53,6%
• Størrelse: 70 cl
• Smagsprofil: Fyldig, med noter af tørret frugt, saftige citruskaller, tørverøg, træ, krydderier og honning
• Elding: 1999
• Tappet efter 16 år på fad
• ABV: 53,6%
• Fadnummer: 28.

Kommentar: En fantastisk single cask, der viser, hvor godt sherryfadet og tørvens røg kan fungere sammen!