Beskrivelse
Noval Fine Tawny Port
Portvinen har en mere kompleks duft end Fine Ruby Port, men
samtidig besidder den ungdommelighed, friskhed, samt en
dejlig frugtrig karakter af hindbær. Den har en let sødlig smag
med velafbalanceret frugt.
Portvinen kan anbefales til dessert og ost.
Lagring
Portvinen lagres i 3 år på
store egetræsfade. Den er
et blend af særligt udvalgte
vinene fra forskellige
årgange, der er lysere og
blødere end de almindelige
Ruby Ports.
Druesorter
Touriga Francesa, Tinta
Roriz og Tinta Barroca,
som stammer fra særligt
udvalgte vinbønder, der
dyrker druerne for derefter
at sælge dem til Quinta do
Noval.
Distrikt
Douro Valley.