Mil Pesetas Fino Sherry

Mil Pesetas Fino Sherry er en tør sherry lavet på Palomino-druen. Mosten bliver fermenteret i rustfri ståltank. Sherryen gennemgår en biologisk proces, hvor der under lagringen dannes flor i egefadet, der er karakteristisk for Jerez-området og giver sin flotte fino-stil. Lagringen er ca. 3 år for denne type sherry.

Drue: 100% Palomino

Farve: Lys

Duft: Noter af frugt og citrusskal.

Smag: Intens smag af druer, appelsinmarmelade, figner og en flot saftig finish.

Pedro Rodriguez E Hijos

Pedro Rodriguez E Hijos er et 100 % spansk, familieejet firma, som har ligget i Sanlucar de Barrameda siden 1821. Familien har haft en godt fornemmelse for at bringe klassiske traditioner sammen med et klart moderne udtryk.

Pedre Rodriguez E Hijos ejer 500 hektar vinmarker fordelt på 2 forskellige vingårde, Gibalbin og Santa Lucia, som begge ligger i området Jerez Superior.

Fakta: