Magnum Series #2 Beenleigh 8 YO 2015 - 60% ABV 70 cl.

Dykker du ned i verdenen af premium rom, så vil Magnum Series #2 Beenleigh 8 YO 2015 - 60% ABV 70 cl. fra brandet Velier bestemt imponere. Destilleret til perfektion i Australien og omhyggeligt forædlet og tappet på flaske i Italien, indkapsler denne rom en karakteristisk, fyldig smag, der ofte forbindes med naturlig rom. Den er et absolut must-have for enhver romelsker eller samlere, der tilstræber det bedste inden for spiritus.

Beenleigh-destilleriet, hvor denne rom er destilleret i et Column Still, har en lang og rig historie. Grundlagt i 1884 ved bredden af Albert River i det sydøstlige Queensland, har de mere end et århundredes erfaring med at skabe exceptionel rom. Dette unikke destillationsanlæg inkluderer en ekstra destillationsfase i Copper Pot Still for at give rommen yderligere fylde og kompleks karakter.

Efter destillationen blev rommen lagret på ex-bourbonfade, hvor den har haft mulighed for at udvikle og modnes til en fyldig smag, der er klassisk for Velier. Med en alkoholprocent på 60% er dette en kraftfuld rom, der bestemt vil tage midtpunktet i enhver romsamling.

Denne rom er ikke bare kraftfuld i styrke, men også i smag. Næsen er frisk og subtil, med en overflod af frugtagtige aromaer af banan, pære og mirabelleblomme, afbalanceret af nuancer af honning, bivoks og vanilje. Derefter, når den har haft tid til at udvikle sig, vil du opleve noter af sukkerrørssirup og ristet ananas.

I munden er det en livlig og generøs rom med antydninger af kandiserede citrusfrugter som citron og grapefrugt, sammen med stenfrugter som hvid fersken. Krydderier som kanel, ingefær og muskatnød er blødt afstemt og skaber en unik balance.

Eftersmagen er lang og silkeagtig, med en pulveragtig tekstur af ingefær og semulje, efterfulgt af en dvælende smag af Williams-pære, Golden Delicious æble og krydrede tobaksnoter - en utrolig afslutning på en kompleks smagsoplevelse.

Produktets vigtigste egenskaber er:

• Destilleret i Australien, nærmere bestemt Beenleigh-destilleriet der blev grundlagt i 1884
• Fadlagret på ex-bourbonfade
• Fyldig smag med en alkoholprocent på 60%
• Frisk og subtil næse med overflod af frugtagtige aromaer
• Kompleks blanding af kandiserede citrusfrugter og stenfrugter i munden
• Lemon- og semulje-eftersmag med dvælende smag af Williams-pære, Golden Delicious æble og krydrede tobaksnoter