Linkwood 31 YO - Lady Macduff Thanes - 48,2% 70 cl.

Denne rolle i Livingstones Macbeth-serie krævede, at whiskyproducenten Elixir Distillers fandt en single malt af sjælden elegance og skønhed. Denne vatting af fire ex-bourbonfade fra Linkwood-destilleriet er den perfekte legemliggørelse af den ulykkelige Lady Macduff. Næsen viser alle de blomster, citrusfrugter og hvide frugter, der er karakteristiske for Linkwood, mens smagen rummer skjulte dybder, der antyder inspirationens styrke og beslutsomhed. En usædvanlig fin Speyside-malt.

Lady Macduff er en af 12 ædle malte, der er udvalgt til at portrættere The Thanes i William Shakespeares The Tragedy of Macbeth. Hver aftapning i serien har et kunstværk af Sir Quentin Blake, som har genskabt denne udødelige personkreds som fugle, alle gengivet i hans uforlignelige stil.

Smagsnoter:

Intens duft af citronmelisse, iris og spearmint, derefter frisk kridtholdig blanc de blancs Champagne, modne ferskner, grumset limonade og frisk sengetøj.
SMAG
Pænt koncentrerede røde æbler og pærer. Abrikosjuice, citrontærte med kort smørdej, tør perry, rosenblade, vanillecreme. En lille smule varme som varm honning bliver hængende bagerst i ganen.
AFSLUTNING
Lang, elegant og behageligt tør med flere hvide blomster, pærer og vanilje.

Der er tappet 650 flasker af denne whisky