LA MAISON DU RHUM PERU BATCH 4

Det mere end hundrede år gamle destilleri Millonario ligger i den nordlige Peru. Her bruges melassen fra sukkerrør, som er
dyrket i den vulkanrige jord til at fremstille en delikat rom. Peru 2011 er lagret i ex-Bourbon samt ex-Sherry fade i det tropiske klima i Peru. Derudover får rommen en finish i ex-Pedro Ximenez-fade i yderligere 6 måneder (kontinental lagring).
Rommen er aftappet i 2.857 flasker.

Smagsnoter
Duften er fyldt med skønne blomsteragtige og krydrede noter. Smagen er blød med aromaer af karamel og mørke bær.
Lang finish med et hint af tørrede abrikoser.

Fakta
Land: Peru
Alkohol: 48% ABV.
Destilleri: Millonario
Alder: 10 år