BrandRomdeluxe
Fadlagring er det nye sort, og flere er begyndt at lege med fade og spiritustyper hjemme i privaten.
Vi har derfor sammensat 3 forskellige pakkeløsninger.
De består af et 4 l American Oak træfad, med taphane af metal og understel, samt 4 L rom af høj kvalitet til at fylde på fadet.
Rommen er i alle tilfælde ulagret hvid rom på hele 65%. Det giver en maksimal interaktion med fadet.
Når du påbegynder projektet anbefales det at væde fadet med enten vand, eller vin for at sikre at fadet er tæt. Hvis der fyldes vand i, skal det kun ligge et døgn.
Hvis man ønsker at behandle fadet med vin, skal de ligge en måned eller mere. Her anbefaler vi Portvin eller Sherry f.eks Oloroso eller PX. Men mulighederne er utallige og kun fantasien sætter grænser.
Rommen i denne pakke er fra Guyana. Her ligger der kun et destilleri ( Demerara Distiller Limited) De er i besiddelse af den meget berømte og navnkundige Port Mourant Kedel, som er den eneste eksisterende Double Wooden Potstill kedel der er tilbage i verden.
Dette destillationsapparat giver nogle meget smagfulde rom.