Fable Blended Malt Batch Three 46,5% ABv 70 cl.

FABLE Blended Malts er langt fra almindelige. Vores tredje udgivelse, der består af 9000 flasker, er baseret på kunsten at fortælle historier, illustrationer og whiskyfremstilling og er en enestående skabelse.

Disse whiskyer, der er aftappet 8 år gamle, 46,5 %, ikke kølefiltrerede og har en naturlig farve, er modnet i mindst 8 år på ex-bourbonfade og hogsheadfade, hvilket skaber en velafrundet Blended Malt med en sød frugtagtig finish.

FABLE Batch Three kan nydes ren, røres op eller serveres i en Penicillin-cocktail.

Smagsnoter

Næse - Ristet malt, ristet kaffe og bagt æble.

Smag - Appelsinskal, bagt æble, karamelliseret sukker og trærøg.

Finish - En langvarig røget finish.

Fakta:

Alder: 8 år gammel
Abv: 46,5%
Aftappet: 11/07/2022
Batch størrelse: 9000 flasker

 

Kan også nydes i en cocktail

FABEL PENICILLIN

50 ml FABLE Blended Malt Batch Three

25 ml citronsaft

12,5 ml honning og ingefærsirup

10 ml Islay Single Malt (FABLE Clanyard - Caol Ila)

METODE

Shake alle ingredienser med is, undtagen Islay whisky. Si over is i et on the rocks glas, og dryp Islay whisky på toppen. Pynt med kandiseret ingefær.