English Harbour Small Batch Sherry Cask

English Harbor Cask Finish-serien er en udvidelse af English Harbor 5YO, som blev lavet og udgivet for at fejre Antigua Distillers Limiteds 85-års jubilæum i 2017.

Hver finish starter med English Harbor 5YO som base.

Efter at have været lagret i 5 år på traditionelle Bourbon-fade, flyttes rommen og afsluttes på autentiske Port-, Sherry- eller Madeira-fade.

Når finish perioden er afsluttet, tilsættes 5% English Harbour 10YO til den endelige blanding. Smagsnoter:

Duft: Fuld af tørrede frugt og nøddeagtige noter af mandel og marcipan. Et komplekst udvalg af tørrede frugter som abrikoser, sultanas og tørrede appelsinskal.

Smag: Mandel og valnød efterfølges af paraden af tørrede abrikos, appelsinskal og blommerosiner.

Fakta

Land: Antigua

Destilleri: Antigua Distillers Limited - Kolonne destilleret

Alkohol: 46% ABV.

Alder: 5 år