Beskrivelse
Et smukt og klassisk eksempel på ædelrådsvinene fra Sauternes i Bordeaux! Vinen fremstilles på den lokale drue Semillon, samt små mængder af Sauvignon blanc og Muscadelle. Udbyttet af de ædelrådsramte druer er lavt, og det afspejler sig typisk i prisen. Her får man en koncentreret, sød hvidvin, som er pejlemærke for søde vine fra alle egne af verden.
Farve: Gylden
Duft: Florale noter, stenfrugt og honning.
Smag: En tæt frugtighed med noter af abrikos, fersken og melon. En fin høj syre og en god, vedvarende sødme.
Gastronomisk match: Frugtdesserter, blåskimmelost eller foie gras.
