En italiensk klassiker får nyt liv
Bellini – med Pallini Peachello og Rivani Prosecco DOC
Smagen af sommer i et glas
Forkæl dine gæster (og dig selv) med den ikoniske Bellini – en cocktail med rødder i Venedigs gyldne tider. Vi giver klassikeren nyt liv med den aromatiske Pallini Peachello og den elegante Rivani Prosecco DOC.
Historien bag Bellini
Bellini blev skabt i 1948 af Giuseppe Cipriani, ejer af den legendariske Harry’s Bar i Venedig. Han blandede hvid ferskenpuré med mousserende vin – inspireret af farverne i renæssancekunstneren Giovanni Bellinis værker. Resultatet blev en uforglemmelig drink, der siden er blevet et symbol på italiensk elegance.
Opskrift – Bellini med et moderne twist
-
4 cl Pallini Peachello
-
8-10 cl Rivani Prosecco DOC
-
Hæld Peachello i et koldt champagneglas
-
Top forsigtigt med Prosecco og rør let
-
Pynt evt. med en skive fersken
Let, perlende og forførende – perfekt til brunch, aperitif eller solnedgange på terrassen.
Der skal ikke tilsættes isterninger til denne drink. Så derfor skal du sørge for at både Prosecco og Ferskenlikør er afkølede inden de mikses.
Få din Bellini-pakke i dag
Klik her og bestil vores eksklusive Bellini-startsæt med både Peachello og Prosecco – så er du klar til at skåle med stil.
