Ohøj, rom-entusiaster og nysgerrige sjæle! Velkommen til en rejse gennem tønder og tid, hvor vi dykker ned i havet med de gyldne dråber i "Distillery Series of Rum".
Denne serie er ikke bare en samling af flasker - nej, det er en odysse af smag, historie, og måske et par skjulte skatte!
Det var ikke uden en vis stolthed, da vi i slutningen af oktober 2023 kunne release vores Wild Series rum nr. 50.
En milepæl det er de færreste forundt at nå, og som vi er rigtig stolte af. Med denne milepæl blev det også tid til at skabe en ny serie, hvor vi kunne gå i nogle lidt andre retninger med vores rom.
Det er blevet til Distillery Series of Rum.
Det betyder ikke at vi stopper Wild Series Rum. Næ der vil stadig komme vilde rom i denne serie, men de vil ikke komme helt så tit som de har gjort indtil nu.
Hvad er 'Distillery Series of Rum'?
Forestil dig dette: Hver flaske i denne serie er som en billet til et nyt destilleri-eventyr. Fra de solbeskinnede kyster i Caribien til de mystiske dale i Sydamerika, hver aftapning er en hyldest til det unikke ved hvert destilleri. Det er som at have en VIP-billet til rommens verden - bare uden tømmermændene!
Vi dykker i dybden.
Men hvad gør 'Distillery Series' så speciel?
Det er som at spørge, hvad der gør solnedgange betagende - det er magien i detaljerne!
Rommens verden er fascinerende. Her er tale om destillerier som ofte er 2- 300 år gamle, og som stadig håndhæver de gamle traditioner og håndværk der er forbundet med produktionen.
Vi snakker om håndplukkede fade, spændende destilleringsprocesser, detaljer om de enkelte destillerier, særlige kendetegn og måske en gammel pirathistorie eller to (okay, måske ikke pirathistorier, men vi kan da drømme!).
Smagsnoter og sjove fakta
Hver flaske i 'Distillery Series of Rum' er en symfoni af smag, særligt udvalgt til netop denne serie.
Forestil dig noter af karamel, der danser elegant med hints af vanilje, eller måske en dristig duet af krydderier, tropisk frugt og de mørke noter af brændt egetræ, der får dine smagsløg til at synge piratsange. Men lad os ikke stoppe der – vi vil også forsyne jer med et hav af sjove fakta og overraskende detaljer om rom!
Det kunne jo f.eks. være:
- Rom som Valuta:
Ja, du læste rigtigt. Rom blev faktisk brugt som valuta, især blandt pirater og søfolk i det 18. århundrede.
Forestil dig at betale din husleje i flasker med rom - ikke den værste måde at bruge din løn! - George Washingtons Rom-Kærlighed:
USA's første præsident var kendt for sin kærlighed til rom. Han havde endda sit eget destilleri på Mount Vernon.
Tænk på det, næste gang du nyder en rom og cola - du deler måske smag med en af de helt store præsidenter! - Rom og Den Britiske Flåde:
Den britiske flåde var berømt for sin daglige ration af rom til sømænd, kendt som 'tot'. Denne tradition varede helt indtil 1970!
Det var ikke bare en drink - det var en del af deres løn og daglige rutine.
Her kan man da tale om arbejdsfordele! - Rum Rebellion:
I 1808 skete der en 'Rum Rebellion' i Australien, hvor guvernøren blev væltet på grund af hans forsøg på at kontrollere romhandlen.
Det viser bare, hvor vigtig en rolle rom har spillet i historien!
Der findes ovenikøbet en rom som er opkaldt efter denne type af optøjer (Rumbullion)
- Farven på Rom:
Vidste du, at al rom starter som klar? Den mørke farve kommer fra aldringsprocessen i træfade eller fra tilsætning af karamel for farve.
Næste gang du nyder en slurk af Distillery Series of Rum, så husk på at du ikke bare nyder en drink - du dykker ned i en verden rig på historie, traditioner, og ja, en hel del sjove anekdoter!
Hvordan får vi mere at vide?
Du kan finde et indlæg om de enkelte aftapninger, her på bloggen. Startende med Distillery Series Rum No. 1, der frigives d. 12 Dec. 2023 kl. 12.00.
Så, kære læsere, om du er rom-aficionado, rom nyder eller bare lækker tørstig, 'Distillery Series of Rum' er din billet til en verden af smag og nyttig rom viden.
Husk, livet er for kort til dårlig rom, så hvorfor ikke starte din rejse med det bedste?
