Black Tot Historic Solera Rum 46,2% ABV 70 cl.

Gør plads på barskabet og forbered dig på en exceptionel, gustatorisk oplevelse med Black Tot Historic Solera Rum 46,2% ABV 70 cl. Produceret af det respekterede, britiske destilleri Elixir Distillers stikker denne rom ud som noget helt specielt på markedet.

Master Blender Oliver Chillton startede dette destillationsprojekt med et simpelt, men ambitiøst mål: at fremmane rommens dybe, mørke noter, der i sin særdeleshed ville være blevet fremtrædende i en sherry lagring. Chillton ville dog ikke nøjes med en typisk sherry finish. I stedet valgte han at benytte sig af den sofistikerede solera-lagring som traditionelt er kendt fra Jerez.

Black Tot Historic Solera Rum har en fremragende base af rom fra Guyana, Jamaica og Barbados, der først blev lagret i oloroso- og pedro ximenez-sherryfade. Herefter blev denne blanding lagret i en dybdegående 3-lags-solera, hvor den yngre rom gradvist blev integreret med den ældre rom. Dette giver en unik smagsprofil præget af års modning og blanding af forskellige rom-årgange og stilarter.

Det er værd at bemærke, at fadene der er anvendt til solera-lagringen, er autentiske "solera casks". Disse fade har været en del af en fungerende solera i Jerez i over 70 år! De er eftertragtede og svære at skaffe, da sherryproducenter sjældent deler dem. Og selv når fadene nedbrydes, reparerer man dem hellere end at indsætte nye, uprøvede fade i soleraen.

Resultatet er en ekstraordinær rom, der kan præsentere sig med en rig og dyb smagsoplevelse, du ikke vil gå glip af. Det er en fyldig blanding, der pakker 46,2% alkohol og kommer i en flaske på 70 cl.

De vigtigste kendetegn ved denne rom er:

• Produceret af Elixir Distillers
• Har undergået en unik solera-lagring i autentiske “solera casks” fra Jerez
• Base rom fra Guyana, Jamaica og Barbados
• Først lagret i oloroso- og pedro ximenez-sherryfade
• Fyldig, dyb smagsprofil
• 46,2% alkoholprocent
• Flaske indeholder 70 cl. rom

Udforsk og nyd de komplekse og rige smagsnoter ved at tilføje Black Tot Historic Solera Rum til din samling. Denne rom vil helt bestemt ændre på din rum smagsoplevelse, og er et must for enhver rom-entusiast!